INGREDIENTES :
- 1 Diente de ajo.
- 400 g. Garbanzos cocidos.
- 60 g. Agua.
- 30 g. Zumo de limón.
- 40 g. De sesamo tostado o un par de cucharadas de tahin.
- 5 g. Sal.
- 70 g. Aceite oliva.
Para servir pimentón dulce y un poco aceite oliva.
ELABORACIÓN :
- Poner los ingredientes en el vaso y programar 1 minuto, en velocidad progresiva 5/10.
- Servir el hummus en un plato espolvorear por encima pimentón dulce y rociar un poco aceite de oliva. También se puede poner un poco comino molido.
- Servir con tostas, colines o rebanadas de pan tostadas.
! ME ENCANTA QUE RICO ¡
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